Кафедра украиноведения ‒ центр преподавания истории, культуры, языка и традиций Украины. Наряду с учебной, методической и научно-исследовательской работой кафедра активно участвует в воспитательном процессе через институт кураторов, профориентационную деятельность, творческие встречи и беседы со студентами, организацию всеуниверситетских мероприятий.

Кафедру возглавляет кандидат филологических наук, доцент Неля Васильевна Никулина. На данный момент на кафедре работает 5 кандидатов наук, доцентов ‒ Ю. В. Бугаевская, В. С. Золотарев,   Н. П. Кнышенко, Н. В. Никулина, Н. П. Олешко. Обеспечивает учебный процесс заведующая кабинетом украиноведения Л. Ф. Чернова.